quinta-feira, 17 de julho de 2014

Comidinha da vez!!! Bolo de cenoura

  BOLO DE CENOURA SUPER. OFO
  Bem vindas gulosas a dica hoje é de um bolo que é do mais facil para fazer e rende bastante. Vamos aos ingredientes:

1/2 xicara de chá de óleo
4 ovos
2 xicaras de chá de açucar
250g de cenoura ralada (+/- 3 cenouras médias)
2 e 1/2 xicaras de chá de farinha SEM fermento
1 colher de sopa de fermento em pó


  Agora vamos preparar:
  No liquidificador junta o óleo, os ovos, o açucar e a cenoura e bate mais ou menos por 3 minutos.
  A farinha vais juntando aos poucos e vai batendo. Quando começar a formar uma massa muito grossa desliga e ajuda
com uma colher a empurrar para baixo, depois volta a bater.
  Quando tiveres uma massa homogénia transfere tudo para uma taça e tá na hora de juntar o fermento. Fá-lo lentamente envolvendo bem com uma colher.
  Depois é só passar para uma forma untanda e colocar no forno préviamente aquecido a 180° por aproximadamente 40 minutos.....



Vamos aproveitar!
  

2 comentários:

  1. Nhamm como eu adoro bolo de cenoura, :) mas não ralo a cenoura, descasco, parto aos bocadinhos e meto no liquidificador :) Beijinho*enorme
    http://entrebatonsepinceis.blogspot.pt/

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    1. Ola linda... Obrigado por seguires, vou já te retribuir a visita... Bjokas grandes

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